Olivenbrot

Fertig-Sauerteig

Getrockneter Sauerteig

Fertig

Anschnitt

Letzens sind Oliven übriggeblieben. Deshalb entstand die Idee, dass ich Olivenbrot backen soll. Ich habe am Mittwoch Morgen meinen getrockneten Sauerteig rausgeholt und ihn mit Wasser und Mehl angemischt und zweimal am Tag gefüttert. Nachdem sich am Freitag immer noch nicht wirklich was getan hatte, hab […]